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2004.03.14

らーめん だるまのめ

040314b.jpg
秋葉原、ソフマップ本店のちょうど裏手にあるラーメン屋。かつては「どんどん」という牛丼屋さんでした。BSEを予期していたわけではないでしょうが、1年ほど前に閉店し、この「だるまのめ」がオープン。

どんなラーメン屋なのか…、私のイメージを一言で言ってしまえば、

「ラーメン屋関数 y=f(x)」

を定義して

f(一蘭)=康竜
とすると
f(康竜)=だるまのめ
と言う感じかなぁ。(あくまで、私のイメージですので)

というわけで、隣同士の仕切はないですが、前にのれん(というか垂れ幕)がかかっています。スープ味も濃厚クリーミーな塩味系豚骨スープ。かなりの細麺。そして、注文時に唐辛子入りの特製薬味を入れるかどうか聞かれます。味としては、入店時ある程度期待をして入ると思いますが、ちゃんとその期待に応えてくれる、おいしいラーメンであります。そして、角煮ラーメンがあります。コレもなかなかの美味。

ただ、出てくるまで思ったより待たされます。回転はあまり良くないかも。

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» 今、食べたいラーメン! [アメリカ生活での体験]
今食べたい!ラーメン。 第1位 千石自慢ラーメン @巣鴨・東池袋・王子・根岸 第2位 ラーメン花月@チェーン店 「にんにくげんこつ醤油ラーメン」(麺硬めで) 第... [続きを読む]

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