「むぎちゃん」~じゃんがら新メニュー
その秋葉原本店は、開店20周年ということだそうです。そんな長い歴史の中で、7つ目となる新しいラーメンがお目見えしました。その名も
「アキバ」で「むぎちゃん」…うーん。。。(そういえば、「ぼんしゃん」のあとに「こぼんしゃん」というラーメンも発売してますね。)
なぜ「むぎちゃん」かというと、麦味噌が入っているから。麦味噌ととんこつスープを合わせた、いわゆるトンコツみそ味のラーメンです。
早速食べてみましたが、かなりイケます。スープをすすると、味噌風味の後、トンコツと野菜の旨味が下支えして、立体的な味となっています。さすがはじゃんがら。
冬は、味噌ラーメンがおいしくなる季節です。ぜひお試しを。
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