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2004.11.17

「むぎちゃん」~じゃんがら新メニュー

041117a.jpg
 「九州じゃんがららーめん」といえば、とんこつ味で有名なラーメン店です。

 その秋葉原本店は、開店20周年ということだそうです。そんな長い歴史の中で、7つ目となる新しいラーメンがお目見えしました。その名も

「むぎちゃん」

 「アキバ」で「むぎちゃん」…うーん。。。(そういえば、「ぼんしゃん」のあとに「こぼんしゃん」というラーメンも発売してますね。)

 なぜ「むぎちゃん」かというと、麦味噌が入っているから。麦味噌ととんこつスープを合わせた、いわゆるトンコツみそ味のラーメンです。

 早速食べてみましたが、かなりイケます。スープをすすると、味噌風味の後、トンコツと野菜の旨味が下支えして、立体的な味となっています。さすがはじゃんがら。

 冬は、味噌ラーメンがおいしくなる季節です。ぜひお試しを。

九州じゃんがらうぇぶ

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