なんつッ亭(品達)
品川駅近くの京急高架下に、「品達」という7軒からなるラーメン屋横丁があります。先日近くを通りかかったので、そのなかで唯一行列のできていた「なんつッ亭」に入りました。待たされること30分。
登場したのは黒いスープのラーメンです。クリーミーな豚骨ベースに焦がし脂を浮かべたタイプのスープ。桂花系というか、これを熊本ラーメンと呼ぶのかと思っていたのですが、このなんつッ亭の隣に「熊本ラーメン ひごもんず」が入っているので、どうやら違うらしいです。
細麺の茹で具合は絶妙。クニクニ感が麺の味を引き立てます。
どかんと攻撃的な旨さではないですが、隙のない味です。豚骨が苦手でも、これは旨いと思うんじゃないかな。
前を通りかかったら、きっとまた入ってしまうでしょう。そんなお店です。あ、行列がなければ。(←回転の悪さが目立ちました)
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コメント
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トラバありがとうございます!
私が行ったのはだいぶ前なんですが、最近なんつッ亭の主人をテレビでよく見かけるので、また行きたくなりました~。
隣にどんぶり五人衆できたじゃないですか!
そちらも要チェックですね☆
投稿: クラッパ! | 2006.05.20 21:35